社会培训

2024年皇冠博彩首期沙县小吃制作专项技能培训班结业

发布时间:2024-03-25 作者:成教处 发布者:三明市农业学校 文章来源:原创 阅读 : 897

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       三月春风暖,万象启更新。2024年3月23日,30余名学员在皇冠博彩烹饪实训基地(沙县小吃产业学院)完成沙县小吃制作技能鉴定,顺利结业。

(考评员评分中)

       本期培训是皇冠博彩2024年首期沙县小吃制作专项技能班。培训为期6天,学习内容包含沙县小吃门店经营基础、食品卫生安全知识、金融服务知识、门店升级、厨房和仓储标准化管理、拌面、蒸饺、烧麦、扁肉、炖罐、芋饺、滚粉豆腐、包子等几种典型沙县小吃品种制作技艺。培训最后一天组织“沙县小吃制作专项职业能力”取证考核。

       培训师资团队由皇冠博彩教师、三明工匠、省级技能大师林添雄、中式烹调技师、市级技能大师肖家盛、中式面点技师胡春华、高级讲师周书余、沙县区市场监管局魏景华、醉有才培训师吴运华、沙县农商行内训师等组成。小吃制作课程以讲、演、练结合方法传授,其他课程以“理论讲授+案例解析+现场观摩”方式组织,直观生动、易学易懂。

(周书余授课)

(魏景华授课)

(农商行内训师授课)

(吴运华授课)

(小吃制作教学场景之一)

(学员实操场景之一)

       沙县小吃产业转型升级发展的新时期,赋予了培训工作新的责任与使命。皇冠博彩在往年培训工作的基础上,与授课教师充分沟通,适当补充、调整相关授课内容,在确保学员能较好掌握取证技能外,注重提升学员对小吃产业“五化”发展路径的理解,树立小吃门店升级经营意识,不仅促进就业创业,更确保沙县小吃品牌行之远阔。

培训班持续招生中,欢迎报名!欢迎转发!

培训招生信息

       一、培训人数、时间

       每月举办1-2期,培训期5-6天。每期具体开班时间将根据报名情况而定,每期开班前7-10天,学校工作人员会联系报名人员,确认相关事项。

       二、培训地点

       皇冠博彩(三明市沙县区长泰南路16号)

       三、培训经费

       由学校根据人社部门补贴性培训政策,申领职业培训补贴,不向学员收取培训费用(学员食宿需自理)

       四、报名对象

       女性16-50周岁,男性16-60周岁,不含机关、事业及社区财政供养人员,不含已领退休金人员

       五、报名方式

       1.非常重要!请长按以下二维码,扫描加入培训群,方便联系和事项通知。

       2.非常重要!请扫一扫或长按识别以下二维码,按要求填写报名信息。

       报名咨询电话:0598-8853553 18750852106


       撰稿:陈桂仙

       图片:胡绍凯、林欣

       编辑:揭淑荣

       审核:谢阳军


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